
Ingredientes:
1 taza de fresas
¼ taza de azúcar
2 cucharadas de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 taza de yogur griego
Elaboración:
Cocer las fresas, el agua y el azúcar a fuego lento por cinco minutos hasta que las fresas estén blanditas.
Verter en la batidura y añadir el zumo de limón (la fruta debe estar casi puré, no triturada del todo). Dejar enfriar.
Mezclar el yogur con el puré de fresas y verter en moldes para polos y congelar.
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