
31 de octubre de 2007
Times goes by...

9 de octubre de 2007
Para cuándo los clones de humanos?

¿Y quién le prepara ese estupendo desayuno todas las mañanas a los críos? ¿la madre o el padre mientras también se ducha toda la familia, vestirse, preparar los bolsos, mochilas....? ¿cuánto tiempo requiere todo ésto?
Desde mi corta experiencia como madre no veo cómo ofrecer ese desayuno tan completo sin levantarnos dos horas antes.... y teniendo en cuenta las horas a las que nos acostamos después de lidiar con los hijos para el baño, cena, cama... preparar nuestra cena y comer desganado del cansancio acumulado del día, preparar la ropa del día siguiente, recoger los restos del huracan que ha pasado por la casa durante todas las anteriores labores...
Evidentemente parece una utopia imposible de cumplir, y más si tenemos en cuenta que hace dos días nos ofrecían por los noticiarios datos de la gran cantidad de comidas preparadas que cada vez más compramos los españoles. ¿Si no tenemos tiempo para preparar una comida normal cómo lo vamos a tener para un desayuno extraordinario?
Pues eso... qué para cuándo los clones....
5 de octubre de 2007
Sopa de Salmón
2 de octubre de 2007
Manualidades para niños
Una de las cosas que más me gustaron del colegio fue la asignatura de "manualidades" o "plástica". La verdad es que ahora no tengo ni idea de cómo se denomina, aunque seguro que dentro de poco, cuando le toque a mi hija ir al cole, me empaparé bien de los nombres de todas las materiasRetomando el tema de los entretenimientos otoñales, quiero compartir con vosotros una página web que he descubierto: Guia Infantil, y en especial el apartado de Manualidades para niños.
En éste apartado han recogido ideas muy buenas y entretenidas, y bastante sencillas, cosa no que no siempre se cumple en los programas televisivos y los proyectos que ofrecen. Aqui encontramos por ejemplo, un móvil de fantasmas para halloween, un candelabro otoñal, o un ramo de flores hecho con hojas de otoño.
La página en general está muy bien, con cosas interesantes, aunque el pero es el más evidente: excesiva publicidad.
Aires de otoño

Me encantan los cambios de estación porque auguran novedades.
Estoy deseando que los aires de otoño traigan cosas buenas, como son los cambios de color de los arboles, los paseos por el campo cuando el sol calienta perezosamente, buscar setas, las reuniones con los amigos que no has visto en todo el verano, los atardeceres sentado en una terraza con una chaqueta gorda de lana en la que te arrebujas cuando sopla la brisa más fresca del anochecer, el olor a tierra mojada, y las tardes más desapacibles en casita jugando, viendo una pelicula, leyendo cuentos o haciendo postres...
También se acercan un montón de fiestas especiales, algunas nacionales, otras internacionales y cada vez más muchas "importadas" de otros países cómo es la fiesta de Halloween, tan divertida con las calabazas, los dulces y los disfraces y que tanto gusta a niños (y a mayores aunque no lo reconozcan ;-))
¡¡FELIZ EQUINOCCIO!!
1 de octubre de 2007
Galletas de jengibre
Ingredientes:
-130 gr. mantequilla
-1 cubilete* de miel de caña (yo he usado miel de abeja milflores
y un poco más de 1/2 cubilete porque era muy densa)
-1/2 cucharadita de nuez moscada rallada (he usado de especiero)
-1 cucharadita de canela molida
-300 gr. de harina de fuerza
-2 cucharaditas de jengibre fresco rallado (he usado de especiero)
-1 cucharadita de levadura
-200 gr. de azucar (si no os gusta muy dulce echad algo menos)
Introducción:
Masa para galletas con un sabor original que sorprendera en fiestas y celebraciones. Para usarlas como decoración navideña (para el arbol por ejemplo) hacerle un agujero con una pajita de plástico antes de hornearlas.
Instrucciones:
1. Derrite mantequilla con la miel 4 min. temp. 60º vel. 2
2. Añade el resto de ingredientes y mezclar 1 min. vel. espiga
3. Sacar la masa a una mesa enharinada y dejar reposar un poco para trabajarla mejor. Estirar con rodillo hasta un grosor de 3 mm. y cortar con moldes o cortapastas. Pueden decorarse con pasas, fideos de chocolate o azucar...
4. Hornear en bandeja de horno cubierta de papel para que no se pegue, a 180º unos 10 min. (que esten doraditas)
5. Dejar enfriar un poco antes de pasarlas a la fuente de servir porque calientes se rompen con facilidad.
* Los cubiletes de la Thermomix equivalen a unos 100 gramos aproximadamente
¿Qué me pasa doctor?
Además que con estos estados de ánimo tan "raros" en los que te pasa de todo pero en realidad no te pasa de nada, algo concreto y tangible que decir, no puedes hablar con nadie y desahogarte...
Eso mismo le tiene que pasar a mi ordenador portatil porque el sábado (por fin) lo llevamos al técnico para que mirara por qué no arrancaba ni funcionaba ¿y adivinais qué paso? pues que el "doctor de ordenadores" consiguió arrancarlo a la primera y no vio ningún problema!!! :O
De todas formas su diagnóstico final fue: "lo mejor es formatear el disco duro"; así que nos fuimos corriendo a casa para intentar copiar todo lo copiable.
En casa tampoco me dió problemas así que, pasado el pánico inicial ahora me pregunto ¿de verdad será necesario formatear o es una excusa del técnico para él curarse en salud y a mi sacarme el dinero? ¿existe el segundo diagnóstico? y lo más importante ¿por qué los donuts en España tienen agujero y en las pelis de USA nunca tienen?
25 de septiembre de 2007
Mala racha...
Soy una persona optimista por naturaleza, pero también tengo un refrán en la chistera que uso en momentos como éste y es "Que no hay dos sin tres" y con ello vengo a decir que mejor que las cosas se acaben de poner mal del todo y luego dar la espalda a la mala suerte...
¿Sois supersticiosos? ¿sabéis alguno consejo para alejar el "gafe"?
17 de septiembre de 2007
Septiembre, septiembre...

¿Qué tiene el mes de septiembre que no tienen otros meses?
Es increible la cantidad de cambios que se producen en éste mes, y eso que no supone ni el principio del año, ni el final, ni el medio... ni el cambio de estación... ni nada astrológico, físico o neurológico (por decir varias palabrejas)
Pero la verdad es que estamos a mediados de mes y casi todo el mundo que conozco anda desestabilizado por completo. El final del verano (en España) y el comienzo de los colegios, la vuelta a la rutina en los trabajos, el lanzamiento de una y mil colecciones en los kioskos de prensa, y todas las tareas que dejamos aparcadas al principio de verano y queremos retomar ahora..., las televisiones lanzan nueva programación... los precios suben... ¿por qué todo se junta en éste mes?
Es una época de emociones encontradas, y de la que seguro que los únicos que salen ganando son las farmacias por la cantidad de complementos vitaminicos que venderán ;-) El resto de mortales nos volvemos simplemente locos
14 de septiembre de 2007
Parto en el agua
Según se anuncia, la pretensión es que antes de fin de año exista por lo menos un hospital público por provincia en los que las parturientas puedan elegir ésta modalidad para traer a la vida a sus hijos.
Mi asombro, por no decir indignación, es que se esté promulgando ésta posibilidad como una opción cuando la mayoría de las mamás que parimos en España no podemos elegir hospital, cuanto menos la modalidad de parto, y mucho menos un Protocolo de parto: ésto es que la madre establezca de antemano con su médico o comadrona las directrices a seguir en el nacimiento de su bebé, y evitar la "medicalización" de los alumbramientos que conllevan un montón de prácticas innecesarias. (Recomiendo visitar la web de El Parto es Nuestro)
Apenas existen hospitales o clínicas en España que se hayan declarado "Amigo de los niños" e incluso en éstos la opción de elegir está muy limitada, y hoy por hoy la prioridad principal es promover la lactancia materna, además que en última instancia dependerá del profesional que te atienda.
Y el problema es que, aunque en nuestro país tenemos una de las mejores sanidades públicas del mundo, con unos medios técnicos y profesionales impresionantes, no nos podemos subir al carro de las "modas" porque en muchos aspectos y prácticas seguimos anclados en el siglo pasado.
13 de septiembre de 2007
Crochet simple
Ayer, en una tienda de costura y manualidades encontré un libro en español que no tiene desperdicio.

Se llama Crochet Simple y es de Erika Knight. También lo venden por Amazón
Vienen proyectos simples pero muy efectivos: cojines realizados con cordel, lino, cuero... alfombras con retales, con cáñamo... Unas babuchas de algodón...
Todo realizado con puntos básicos y MUY SENCILLOS!! muy recomendable para los-las novatas pero también para los-las expertas por las ideas que aporta :-)
12 de septiembre de 2007
Piñatas

Para la celebración de los cumpleaños a los niños les encanta que haya una piñata. Reune varias ventajas al mismo tiempo: además de un adorno bonito y original, los niños se entretienen con un juego y por último consiguen una recompensa (los dulces o juguetes que se meten dentro) al romperla.
¿De donde viene ésta costumbre? hay varias versiones pero en la web de 100% México he encontrado una explicación que me gusta bastante:
Dentro de las festividades navideñas de México, se encuentran las “POSADAS”, que hacen referencia a la búsqueda de María y José por un lugar donde alojarse antes del nacimiento de Jesús.
En las “POSADAS” se acostumbra romper una piñata en forma de estrella, que simboliza la que en Belén, guió a los Reyes Magos.
Al parecer la piñata se originó en China y Marco Polo (navegante italiano del siglo XIII), la llevó a su país y con ello, su difusión por toda Europa. En la conquista de Mexico, los españoles la introdujeron con un amplio simbolismo y se hizo popular.
LOS 7 PICOS de la piñata, representan los siete pecados capitales.
TAPAR LOS OJOS a la persona que le pega a la piñata, simboliza la Fe ciega.
EL PALO es la virtud, arma con la que se vence la tentación de los pecados.
ROMPER LA PIÑATA, representa la destrucción del mal y el triunfo del bien.
LO QUE CAE al romperla, significa las cosas buenas que se pueden obtener.
11 de septiembre de 2007
Ojos tristes
Fui a comprarlos ayer por la tarde dando un paseo con mi pitufita en su carrito, disfrutando del ambiente veraniego y del centro de Madrid lleno de turistas... y en la mercería, al ir a pagar el par de botoncitos negros... veo que el bolso del carrito está abierto y faltaba mi monedero...
:-(
10 de septiembre de 2007
Tarta de tres chocolates
Tampoco quería que esta fecha especial pasase sin pena ni gloria y por lo menos le he preparado una tarta para que sople la velita ;-)
La receta me la ha dado una amiga (¡¡gracias Marta!!) y más sencilla no puede ser.
Ingredientes:
- 150 gr. galletas tipo María- 75 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 gr. chocolate negro
- 150 gr. chocolate con leche
- 150 gr. chocolate blanco
- 3 bricks de 200 ml. de nata
- 3 sobres de preparado para cuajada
- 3 vasos de leche
- fideos de chocolate para adornar (o lo que se quiera)
Preparación:
Machacar las galletas y mezclar con la mantequilla. Poner como base en un molde alto.
En un cazo calentar la nata y derretir el chocolate, mientras en un vaso de leche desleir un sobre de preparado para cuajada y añadir al cazo, dar un hervor y retirar del fuego. Volcar con cuidado en el molde y dejar que cuaje un poco. Esto repetirlo con cada tipo de chocolate para hacer 3 capas de chocolate. Meterlo en la nevera para acabar de cuajar y adornarlo al gusto antes de servir.
7 de septiembre de 2007
ETSY o como vender manualidades en internet
Lo mejor es que me he dedicado de lleno en mi tiempo libre a mejorar mis habilidades con el crochet, y he sido capaz de finalizar algún proyecto, muy humilde eso si, pero obra creativa al fin y al cabo.
Para los que también sean aficcionados a las manualidades el mayor problema es que muchas veces acumulamos nuestras "obras de arte" sin ningún fin o utilidad. La solución la acabo de encontrar (cómo no) en internet: ETSY
ETSY es una web para la compra y venta de cosas hechas a mano. Lo mejor es que puedes tener tu propio espacio para vender, y puedes hacer búsquedas por productos o por autores para comprar. Lo peor es que para buscar cosas concretas tienes cientos de páginas para visitar.
También hay un grupo en español ETSY EN ESPAÑOL mucho más modesta pero igualmente util.
4 de septiembre de 2007
Ausencia
Acabo de regresar de mis vacaciones y ando un poco desorientada todavía. Quería haber hecho muchas cosas en mi tiempo libre pero mi ordenador portatil no estaba de acuerdo conmigo y decidió suicidarse antes de trabajar con los calores estivales... así que mientras lo arreglo seré medio persona... jejeje
Nos vemos!!
2 de agosto de 2007
Amigurumis de Crochet
Como tantísimas cosas que requieren minuciosidad y paciencia, ésta ciencia proviene de Japón, y allí supone algo habitual de lo que hay asociaciones, libros, cursos... etc.
En España hay mucho/as aficionados pero son la minoría. Eso es así desde el momento en que en una de las tiendas más conocidas de Madrid (y puede que de España por aficionado/as al punto) El Gato Negro - en la Plaza Mayor, no tenían ni idea de qué eran éstos "inventos".
En internet puedes encontrar muchísimas páginas con imágenes, patrones y explicaciones de cómo se hacen. Como cualquier manualidad lo que más se requiere es imaginación y paciencia.
En esta dirección se explica claramente (for dummies cómo se suele decir) cómo se inicia el proceso creativo. En principio parece muy fácil... así que voy a probar, y si no veis que vuelva a hablar sobre el particular es que no todo es oro en la viña del señor.... ains! :-D
Crochetmania
¿Qué cómo me ha dado por ahí? pues en una escapada de fin de semana al pueblo de mi padre - Robledillo del Mazo (en Flick tengo colgadas fotos para quién esté interesado) vi una mantita antigua, hecha por mi abuela, que a pesar de que está ya para tirarla, ahí sigue aguantando el paso del tiempo. Como es de colorines mi hija en seguida se vió atraída por ella, pero me dió pena dejársela para jugar porque ya digo que no está para muchos trotes; así que pensé que lo mejor era hacerle una nueva para ella.
Yo sé hacer los puntos básicos (de pequeña me enseñó mi abuela, cuando era normal enseñar a las mujeres a coser, tejer, limpiar...) pero para el desarrollo necesito ayuda. Primero he preguntado a amigas, y claro, la mayoría están como yo en conocimientos ganchilliles ;-) así que sólo me queda volver al pueblo y preguntar a las mujeres mayores que seguro me podrán enseñar.
De todas formas, y para no traicionar a mi modus operandi, he estado buscando por internet, y me he quedado asombradísima :-o de la cantidad de páginas webs, blogs, y derivados que hay sobre el particular. Lamentablemente ésta vez no he encontrado lo que exactamente buscaba pero me ha servido para descubrir otras cosas que me parecen la mar de interesantes. Por ejemplo, he localizado un blog de una chica que es toda una artísta. En vez de explicaros en qué consiste prefiero que visitéis la página: Rebusca que te gusta.
25 de julio de 2007
Petit Suisse Nutrición
Análisis Revista Consumer lamentablemente ésta comparativa es de 1998, no he encontrado nada más reciente, pero en definitiva se llega a la conclusión de que son recomendables para el consumo habitual de los niños porque son muy nutritivos, por su considerable aportación de hidratos de carbono, proteínas, calcio y vitaminas. Y porque no resultan muy calóricos ni tienen mucha grasa. Y, además, su contenido de colesterol es también moderado :-)
Receta para Petit Suisse

PETIT SUISSE:
Ingredientes:
1 tarrina de queso Philadelphia
1 tarrina de nata de 200 ml
1 sobre de gelatina de limón
Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)
Preparación:
Poner el agua en la Thermomix y calentar 3 minutos a 50º velocidad 1. Parar y añadir la gelatina, mezclar, añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien llevando al final hasta la velocidad 10 para refinar.
Puede hacerse con gelatina de cualquier sabor, e incluso añadir fruta fresca.
PETIT SUISSE NATURAL
Estos se hacen con "cola de pez" o gelatina neutra y se añade un poco de más de queso y leche en vez de agua
